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长沙顶辰进出口贸易有限公司

柠檬酸盐,苹果酸盐,甘氨酸盐,乳酸盐等

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食品级苹果酸钙白色粉末或颗粒现货供应
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产品: 浏览次数:66食品级苹果酸钙白色粉末或颗粒现货供应 
CAS号: 17482-42-7
钙含量: 20-23.5%
水分: 《5%
最小起订量: 25 千克
供货总量: 20000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 30 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-07-22 09:51
  询价
详细信息
 苹果酸钙(Calcium malate),也称为DL-2-羟基丁二酸钙,分子式为C4H4CaO5,分子量为172.15。为白色结晶性颗粒或粉末,用于营养强化剂 ,做钙质强化剂。

 

CAS号:17482-42-7

E-C号:241-498-1


产品特点:
1.苹果酸钙微溶于水,水中溶解度较低,水溶性大于柠檬酸钙 ,但是在酸性条件下均能稳定溶解。
2.吸收率高,有促进骨的形成和减少对铁的吸收阻碍等作用。
3.本品没有一般钙盐的苦涩味和不适口感,风味优美。

产品用途:作为钙质食品强化剂,同时又是生产颗粒冲剂、片剂等钙营养素补充剂的理想原料。

该产品具有良好的果味感,一般用于较高档次的产品中。

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